Ingredientes:
2 cebolar cortadas em rodelas de 1cm (mais ou menos), 1 e 1/2 xícara
(chá) de farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher (chá) de curry (ou outro
tempero de preferência, 1 lata de água tônica bem gelada, sal e pimenta à
gosto
Modo de Fazer: separe os anéis das cebolas
com cuidado para que fiquem intactos. Reserve. Em uma tigela grande,
misture a farinha, o ovo, o curry e a água tônica, temperando com sal e
pimenta. Misture bem para não ficar empelotado. Mergulhe as rodelas de
cebola na tigela e frite-as em uma panela com óleo bem quente.
Fonte: Doce Lar
Fonte: Doce Lar
