INGREDIENTES
Arroz cozido
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picado
azeite para refogar
suco de meio limão
RECHEIO
Cubos de mussarela
MODO DE FAZER
Faça um refogado com cebola, alho e o brócolis lavado e picado, e depois acrescentar o limão e o arroz já cozido, ou adicionar o brócolis picado no momento do refogado do arroz novo.
RECHEIO
Na hora de enformar, colocar no meio um cubo de mussarela, e levar ao micro-ondas por 30 segundos, apenas para o queijo derreter, e servir imediatamente!
Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/especial-semana-do-arroz-de-arroz-de-brocolis-fid-352417#YbrXEZDyAjd5iSvQ.99
