terça-feira, 20 de novembro de 2012

Molho à bolonhesa



INGREDIENTES



  • Rendimento 1 kg de molho
  • 1 cebola ralada
  • 1 lata de molho pronto de sua preferência
  • A mesma medida de água
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de sopa de óleo canola
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho
  2. Junte a carne moída e deixe cozinhar
  3. Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos até ficar cremoso
  4. Bom apetite