Chimichurri Argentino
INGREDIENTES
- 1/2 cabeça de alho
- 1 maço de salsinha
- 2 xícaras de óleo
- 1 xícara de vinagre
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de sopa de pimenta calabresa
- 1 xícara de água morna
MODO DE PREPARO
- Picar a faca os dentes de alho bem picadinho, logo lavar bem a salsinha, tirar os talos, e picar a faca também
- Em uma travessa misturar os demais ingredientes e por último o alho e a salsinha
- Guardar em geladeira em um vidro fechado
- Validade de 30 dias
- Acompanhamento para todo tipo de carnes
