Molho de cachorro quente de liquidificador
INGREDIENTES
- 10 salsichas
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 caixa de extrato de tomate
- 1 tomate grande
- 1 cebola grande
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 garrafa de catchup
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Corte as salsichas em rodelas (ou inteiras mesmo) e coloque para ferver
- No liquidificador bata o extrato de tomate,o cheiro verde, o tomate cortado em pedaços pequenos, a cebola picada e o catchup
- Deixe a mistura ficar o mais homogênea possível
- Em uma panela coloque todo o conteúdo do liquidificador mexendo de vez em quando por aproximadamente 10 minutos para não grudar ou queimar (temperatura média), adicione o sal a gosto e as salsichas assim que estiverem fervidas
- Coloque o creme de leite, mexa mais um pouco e está pronto
