Sanduíches e hambúrgueres leves (Aonde Comer)



Bagel Burger Lyon do Wraps. Crédito:Tadeu Brunelli

Wraps
Entre a linha de sanduíches Bagel Burguers do Wraps está o Lyon (R$ 32), hambúrguer light, com molho de iogurte, mel e cebolinha com um toque de cream chesse no bagel com gergelim. Outra sugestão é o Wrap Burguer – Dallas (R$ 32,90), hambúrguer light, mostarda, cream cheese e molho de pimenta chili. No menu Detox, o Catalão chega à mesa com pimentão vermelho, abobrinha refogada, cebola grelhada, tomate pelado, castanha de caju e uva passa, temperados com molho agridoce e enrolado no pão folha (R$ 29,90).
O Veggie Burger é a pedida no America. A receita é composta por hambúrguer vegetariano de quinua, abobrinha e cenoura, acompanhado de coalhada seca, rúcula, tomate e molho de romã no pão integral com gergelim.

No cardápio, você encontra o Cheese Veggie Burger, tradicional X-salada em versão vegetariana. Vale também conferir os sucos de abacaxi com hortelã ou o de frutas silvestres e laranja.


Burger Veggie do General Prime Burger. Crédito: Tadeu Brunelli


 Burger Veggie do General Prime Burger

Não corra das lanchonetes! 
Conheça opções que abusam de ingredientes saudáveis e coma hambúrguer sem culpa.

Milk & Mellow 
A lanchonete prepara o sanduíche de tomate seco, feito com tomate seco, queijo branco e rúcula (R$ 19,90). Ótima pedida é acompanhá-lo com um suco natural de laranja, melancia, limão, mamão, manga ou abacaxi.
General Prime Burger
No pão preto redondo, o requintado lanche Prime Veggie tem cogumelos paris frescos e alho-poró refogado no azeite com queijo brie gratinado (R$ 24). Você pode também optar pelo Burger Veggie, de feijão fradinho, arroz branco, abobrinha, shimeji, shiitake, champingnon, cebola, pimentão, espinafre, salsinha e queijo de sua escolha. É servido no pão tradicional de hambúguer (R$ 25).

The Fifties

A rede conta com Tuna Fish (R$ 13), Veggie Burger (hambúrguer vegetariano com alface americana, cenoura em tiras no azeite, vinagrete e champignon em crocante pão integral de hambúrguer, R$ 15,70) e Cheesalight, hambúrguer 120g com maionese light, queijo prato light, alface, tomate e pão integral (R$ 16,20). Também ganham espaço os wraps, como o Veneza (carpaccio, molho mostarda especial, alface juliana e queijo parmesão, R$ 19,50) e o Portofino (salmão defumado, cream cheese, pepino e alface, R$ 29,60).

Chez BurgerDos donos do Bar Secreto e do Lorena 1989, a lanchonete serve o Bagel de Salmão (finas fatias do peixe defumado com cream-cheese, R$ 29) e o Veggie Burger, hambúrguer de grão-de-bico com salada temperada, tomate e molho tahine (R$ 29).

Zé do Hamburger
Dentre as opções lights, a hamburgueria serve o Tuna Fish (patê de atum, queijo minas, alface a Juliana, e cebola crua picada). Tem também o Integral Light (filé de frango, mozarela de búfala e rúcula). 
Quintadinha da Lanchonete da Cidade. Crédito: Divulgação

Lanchonete da Cidade
A casa conta com dois hambúrgueres: Quintadinha (hambúrguer vegetariano com um mix de cogumelos, legumes grelhados, coberto com mozarela de búfala, tomate caqui, rúcula e pesto de manjericão no pão preto, R$ 24) e Chic (R$ 39), feito com hambúrguer de salmão cortado na ponta da faca, lascas do peixe defumado, maiô com cream cheese, pepino, endívias e tomate no pão preto.

Hamburgueria 162
Em Perdizes, oferece o Veggie Burger (pão de beterraba, hambúrguer artesanal de abóbora, coalhada seca temperada, legumes grelhados, disco crocante de parmesão e salada). Além dele, é possível apreciar o Defumado, pão preto com hambúrguer artesanal de salmão, defumado, temperado e frio. O lanche é acompanhado de alface americana e molho tártaro.
Agora, não tem mais desculpa para devorar um belo sanduíche ou hamburguer por causa das calorias!

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