sábado, 24 de novembro de 2012

Molho de mostarda com champignon



INGREDIENTES 


1 colher das de sopa de margarina 
2 colheres das de sopa de cebola picada 
2 colheres das de sopa de mostarda 
1 pote de iogurte ou 1 caixinha de creme de leite 
200 g de champignon laminados 
sal à gosto 

MODO DE PREPARO 


Em uma panela derreta a margarina, coloque a cebola e deixe murchar. Junte a mostarda, sal, iogurte ou o creme de leite e o  champignon. Cozinhe por alguns minutos. Sirva.

Dica: Sirva com legumes cozidos, peixes e carnes assadas ou grelhadas.