INGREDIENTES
- 2 pães franceses amanhecidos sem casca;
- 100 ml de leite;
- 1/2 kg de frango sem osso e pele;
- 2 colheres de creme de leite fresco;
- 1 cebola picada;
- 2 colheres salsinha picada;
- 1 colher (sobremesa) salvia picada;
- 1 colher de manjericão.
MODO DE FAZER
- Colocar o pão de molho no leite e espremer na peneira. Passar o frango no processador, misturar em uma vasilha os outros ingredientes. Modelar os hambúrgueres e fritar em óleo quente.
