Esse post conta a trajetória para montar o hamburguer #1 do site Cheese & Burger, denominado "The Casanova".
Os ingredientes para montar esse lanche são os seguintes:
Queijo suíço
Hambúrguer
Presunto
Cogumelos salteados
Mostarda de Dijon
Maionese
Pão de batata
O
pessoal do Hamburgasso usou carne de maminha para o hambúrguer e usaram
champignon, para substituir o cogumelo da receita original, que não é
muito fácil de encontrar no Brasil.
Preparando a carne:
Preparando os cogumelos:
Montando o The Casanova:
Aqui a foto do original Casanova:
Apesar de um pouco diferente, o pessoal do Hamburgasso não deixou nada a desejar mesmo hein!