Batata recheada Queijo e Presunto

 

Ingredientes

6 batatas cozidas com água e sal sem casca
150g de mussarela
150g de presunto
Cebola picada
Azeitonas picadas
Maionese

Modo de Preparo

Corte as batatas ao meio. Faça uma cavidade e coloque-as em uma forma untada com óleo. À parte em uma tigela, misture o presunto picado, a mussarela, cebola, azeitonas, maioneze e as sobras do miolo das batatas. Coloque essa salada na cavidade das batatas e ponha para assar até dourar.

Fonte: Plugando

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