Ingredientes
6 batatas cozidas com água e sal sem casca
150g de mussarela
150g de presunto
Cebola picada
Azeitonas picadas
Maionese
Modo de Preparo
Corte as batatas ao meio. Faça uma
cavidade e coloque-as em uma forma untada com óleo. À parte em uma
tigela, misture o presunto picado, a mussarela, cebola, azeitonas,
maioneze e as sobras do miolo das batatas. Coloque essa salada na
cavidade das batatas e ponha para assar até dourar.
Fonte: Plugando
