quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Anéis de Cebola

 

Ingredientes

 
1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta do reino
1 colher (chá) de orégano
5 folhas de coentro picadas
3/4 de xícara de água
2 cebolas picadas em rodelas grossas

Modo de Preparo



Misture todos os ingredientes secos, adicione a água e misture até formar um creme. Forme aneis com a cebola cortada, coloque parte na mistura, aqueça óleo em uma frigideira e frite-os. Escorra em papel toalha e prontinho.


Fonte:  Projeto Vegan