domingo, 29 de setembro de 2013

Esfiha Aberta 2



Ingredientes:
  • 1 kilo de farinha de trigo
  • 560 ml de agua
  • 60 ml oleo
  • 60 gramas de açucar
  • 30 gramas de fermento biologico
  • 10 gramas de sal
  • fubá
 Modo de Fazer:

1- Coloque em uma tigela a farinha,o açúcar e o sal misturar tudo
2- Acrescente a agua com o óleo e o fermento
3- Misturar e amassar até desgrudar da tigela
4- Dividir a massa em bolinhas de 30 gramas cada
5- Abra as bolinhas em discos em uma superfície com fubá
6- Recheie a gosto e leve ao forno na temperatura de 300 graus até ficar dourado.

Fonte: Receitas.com