Torta de Queijo Branco Deliciosa e Rápida



Ingredientes:
  • 1 colher(sopa) de fermento
  • 1 colher(chá) de sal
  • 2 tomates
  • 2 ramos de manjericão fresco
  • 6 fatias de queijo minas
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 1 e 1/2 xícaras de leite desnatado
Modo de Preparo:
Massa – bata no liquidificador o leite e os ovos. Junte a farinha de trigo peneirada, o fermento, o sal e bata novamente. Reserve.
Recheio – lime bem os vegetais e em uma tigela pique os tomates, o manjericão e o queijo minas em cubos.
Misture com a massa e despeje em forma untada. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 1 hora.

Fonte: Not1
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