Ingredientes para o drinque:
4/5 cubos de abacaxi maduro
10ml de suco de limão fresco
10ml xarope de canela
2 rodelas finas de gengibre
50ml de chá verde frio
100ml de suco de maçã
1 fatia de maçã verde
Modo de preparo:
Macere o abacaxi, o suco de limão e o xarope de canela. Acrescente duas rodelas finas de gengibre e macere levemente. Em seguida, acrescente o chá verde, sete pedras de gelo e o suco de maçã. Bata vigorosamente na coqueteleira e coe para um copo longo com pedras de gelo. Decore usando uma fatia de maçã verde com uma linha de xarope de canela sobre a maçã.
Saiba como preparar o xarope de canela
Ingredientes:300ml de água
Chá de canela em sachê ou com infusão de 3 pedaços de canela em pau
300g de açúcar
Modo de preparo:Faça um chá forte de canela. Coe e dissolva 300g de açúcar no chá. Leve ao fogo brando por cerca de 20 a 30 minutos, até que fique com a consistência de xarope.
Fonte: GNT
