Suco de uva concentrado



Ingredientes


1 kg de uvas pretas sem o talo

2 xícaras de açúcar refinado

Água, para tapar as uva



Modo de preparo

Lave bem as uvas, coloque em uma panela, cubra com água e misture 2 xícaras de açúcar.

Ferva até começar a se desfazer (é rápido).

Deixe esfriar e passe no liquidificador.

Depois passe pela peneira e engarrafe.

Conserve na geladeira e na hora de servir junte água e gelo a gosto.


Dica: Experimente fazer picolés.
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