Chimichurri Argentino




INGREDIENTES

  • 1/2 cabeça de alho
  • 1 maço de salsinha
  • 2 xícaras de óleo
  • 1 xícara de vinagre
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de sopa de pimenta calabresa
  • 1 xícara de água morna

MODO DE PREPARO

  1. Picar a faca os dentes de alho bem picadinho, logo lavar bem a salsinha, tirar os talos, e picar a faca também
  2. Em uma travessa misturar os demais ingredientes e por último o alho e a salsinha
  3. Guardar em geladeira em um vidro fechado
  4. Validade de 30 dias
  5. Acompanhamento para todo tipo de carnes
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