Catchup Caseiro



Ingredientes
  • 1 lata de extrato de tomate com 350 g
  • ½ lata de vinagre (utilize a lata de extrato de tomate como medida) = 175g
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
Modo de preparo
  • Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta.
  • Conserve na geladeira em potes fechados.
Dica: Se quiser que o catchup fique picante, adicione ao molho 1 pimenta malagueta pequena bem amassada.


Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/molhos-e-cremes/catchup-caseiro.html#ixzz2CnCpvMqt
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